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Les entrées

Cocktail de crevettes
Saumon fumé
scargots à l’ail 
La douzaine d’escargots de l’Auberge
(servis dans une sauce crème, champignons, tomates, vin blanc, ail et échalote)

Les potages
Chaudronnée du jour 
Soupe à l’oignon gratinée

Les salades
Fraîcheur du marché 
Salade César, petite 6$,  grande

Les grillades
Entrecôte New York, coupe  8 onces 
Entrecôte New York, coupe 12 onces
Entrecôte New York, coupe 16 onces
Entrecôte de l’Auberge, coupe 12 onces
(champignons sautés, fromage Brie, sauce poivrade)
Rib Steak, coupe 14 onces
Filet mignon, coupe 5 onces

Les terres et mers
Filet mignon et crevettes
Filet mignon et langoustines
Filet mignon et queue de homard

Tous les plats sont accompagnés d’une jardinière de légumes frais,
pommes de terre, choix de  sauce Poivrade Forestière

Nos classiques
Pâte du jour sauce tomate
Suprême de poulet aux deux moutardes
Poisson du jour
Assiette de crevettes
Assette de Langoustines

Les desserts
Sélection de gâteau de notre pâtisserie
Salade de fruits frais maison
Fruits de saison à la crème chantilly
Parfait à la liqueur
Tarte au sucre
Crème glacée

Cafés spéciaux
Espagnol (Cognac, Tia Maria)
Brésilien (Cognac, Tia Maria, Grand Marnier)
Irlandais (Jameson, Irish Mist)

Spécialement pour vos petits (12 ans et moins)
Potage du jour
Pâte du joure sauce tomate
Doigts  de poulets avec frites
Hamberger er frites
Crème glacée
Verre de lait ou jus de fruits